LABORATORIO FORMATIVO - LATTE ART

DISOCCUPATI E/O INATTIVI
cappuccino
  2 Settembre 2024 - 30 Settembre 2024

  Scuola di Formazione Professionale di Legnago  |  Legnago, Italia

DURATA: 24 ore

 

DESTINATARI: 8

L’intervento è rivolto a giovani disoccupati e/o inattivi che hanno un’età compresa tra i 18 e i 29 anni.

 

L’intervento ha l’obiettivo di approfondire alcune tecniche di latte art nelle preparazioni di caffetteria come cappuccini e caffè macchiati creando figure sulla superficie, sfruttando il contrasto tra il colore del caffè e quello del latte e sperimentando la manualità necessaria a versare e mescolare i due componenti. L’attività prevede inoltre, l’acquisizione di alcune basi di caffetteria, della scelta degli ingredienti e delle attrezzature di lavoro per la gestione delle preparazioni da bar.

 

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Telefono
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Luogo
Via Principe Umberto, Legnago, Verona, Veneto
37045, Italia

 

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Altre date


  • Da 2 Settembre 2024 a 30 Settembre 2024